Réussir à avoir de bonnes fraises n’est pas très compliqué, si on respecte quelques points importants lors de la plantation et ensuite un petit suivi quelques fois par an. Bien sûr il faut aussi trouver de bonnes variétés à très bon goût, elles sont loin de toutes se valoir ! Pour le jardinier amateur nous déconseillons fortement la plantation en serre. En petits tunnels provisoires mis en place au printemps, pourquoi pas.
Planter tous les 30-40 cm au soleil, dans un sol bien travaillé et éventuellement allégé (compost, terreau, tourbe…), avec apport d’engrais solide organique ou minéral lors de la préparation (un produit avec engrais écrit sur l’emballage ! …engrais universel potager, ou fraisiers/petits fruits si promotion… Ratio NPK théorique idéal : 1-0.5-1.5).