En 2016, l’Agence Fédérale des Médicaments et Produits de Santé nous a demandé des sachets de graines à offrir à leurs employés, voici la page personnalisée mise en ligne (lien sur étiquette du sachet).
>>> Nederlandse versie – Tomates 2014 – Basilics 2015
Les sachets offerts contiennent environ 1 gramme de semences de 4 variétés de chrysanthème comestible : différentes formes de feuilles, des saveurs variées…
Un produit unique de grande qualité, spécialement conçu pour l’AFMPS !
Un peu d’histoire
Le chrysanthème comestible (Glebionis coronaria, anciennement Chrysanthemum coronarium), connu comme plante asiatique, est en fait un légume oublié européen ! Originaire du pourtour de la Méditerranée, il pousse dans le sud de la France, en Corse, Espagne, Italie, Croatie, Grèce, Crète, Israël, Afrique du Nord… Cette plante a été introduite en Chine sous la dynastie des Song entre les années 960 et 1279 (comme plante exotique européenne !) et est fort cultivée en tant que légume là-bas depuis des centaines d’années, alors que son usage chez nous a été oublié depuis… Les occidentaux la redécouvrent maintenant comme nouveau légume « asiatique » ! Les variétés améliorées pour le jardin potager sont de deux types : à fin feuillage découpé, ou à épaisse feuille large.
