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Les tomates ULTRA résistantes au mildiou : 2022

Ravages du mildiou

Le mildiou, fléau des tomates dans les jardins, bientôt plus une source d’angoisse pour les jardiniers ?

De longs programmes de recherches agronomiques ont permis l’obtention et la diffusion, tout récemment, de quelques variétés de tomates très bien armées pour résister d’une façon jamais vue auparavant aux assauts de cette redoutable maladie, cauchemar des cultivateurs. Et ce, par travail traditionnel avec les plantes, sans aucun recours à des manipulations génétiques de laboratoire. Nous sommes fiers d’avoir réussi à nous procurer des semences de ces nouveautés révolutionnaires, quasi introuvables pour beaucoup d’entre elles, et pouvoir proposer des plants en exclusivité aux passionnés du potager que vous êtes.

En résumé, il était connu que certaines espèces sauvages ou autres souches “peu intéressantes” de tomates avaient une résistance partielle ou très forte au mildiou (“champignon” microscopique Phytophthora). La première partie du travail a été d’identifier ces variétés, et ensuite de comprendre grâce à quoi elle étaient si chanceuses. Trois gènes, “morceaux” de leur patrimoine génétique ancestral naturel, ont été identifiés et ont une influence majeure dans la résistance : les gènes Ph1, Ph2, Ph3, Ph4 & Ph5. Les deuxième et troisième sont les plus importants, et le Ph3 le plus intéressant. Certaines plantes ont l’un ou l’autre, et il peut être en “simple exemplaire” (hétérozygote) ou en “double” (homozygote)…

Arbre généalogique de la tomate Mountain Merit, avec ses ancêtres qui lui ont transmis les gènes Ph2 & Ph3.

Les agronomes ont donc patiemment croisé ces lignées de tomates avec d’autres, afin d’obtenir des variétés à fruits intéressants et possédant un ou deux gènes de résistance naturels. Un effort particulier a aussi été fait pour une qualité gustative plus que correcte, voire excellente ! Nous vous proposons les résultats de ce long labeur, vous avez la chance de pouvoir les essayer en primeur dans votre jardin. Voici les variétés résistantes pour lesquelles nous avons des semences et que nous testerons en champs cette année :

  • Abigail F1 : détails disponibles en février
  • Buffalosun F1 : détails disponibles en février
  • Burlesque F1 : détails disponibles en février
  • Cherry Bomb F1 : détails disponibles en février
  • Cocktail Crush F1 :
    ULTRA résistante confirmée, bon goût : confirmé, détails disponibles en février
  • Consuelo F1 : détails disponibles en février
  • Crimson Crush F1 :
    ULTRA résistante confirmée, bon goût : confirmé – gènes Ph2 & Ph3
  • Crimson Plum F1 (syn. Nagina) : détails disponibles en février
  • Damsel F1 : détails disponibles en février
  • Darkstar F1 : détails disponibles en février
  • Defiant PhR F1 :
    ULTRA résistante confirmée, croissance déterminée – gènes Ph2 & Ph3
  • Galahad F1 : détails disponibles en février
  • Iron Lady F1 :
    ULTRA résistante confirmée, croissance déterminée  – homozygote Ph2 & Ph3
  • Medium Rare F1 (syn. Rose Cruch) :
    ULTRA résistante confirmée, bon goût : confirmé, détails disponibles en février
  • Merrygold F1 : détails disponibles en février
  • Mountain Magic F1 :
    ULTRA résistante confirmée, bon goût : confirmé – hétérozygote Ph2 & Ph3
  • Mountain Merit F1 :
    ULTRA résistante confirmée, croissance déterminée – hétérozygote Ph2 & Ph3
  • Nagina F1 (syn. Crimson Plum) : détails disponibles en février
  • Oh Happy Day F1 : détails disponibles en février
  • Plum Perfect F1 : détails disponibles en février
  • Plum Regal F1 :
    excellente résistante confirmée, croissance déterminée – homozygote gène Ph3
  • Rose Cruch F1 (syn. Medium Rare) :
    ULTRA résistante confirmée, bon goût : confirmé, détails disponibles en février
  • Rubylicious F1 : détails disponibles en février

Vous pouvez les cultiver sous serre, mais aussi en pleine terre sans protection, c’est d’ailleurs tout l’intérêt.

Les variété suivantes étaient décrites comme résistantes mais nous ont déçus lors du dernier comparatif, nous les cultiverons à nouveau en 2022 pour vérifier.

  • Jasper F1 : gène(s) Ph2 et/ou Ph3
  • Legend (stabilisée) : gène Ph2
  • Matt’s Wild Cherry (une “vieille sauvage” classique) : gène Ph3 probable

Quelques autres variétés dites résistantes, et des non résistantes, seront plantées à titre de témoins.

Les essais en plein champs sont impressionnants, photos prises mi-septembre :

Bien sûr, ultrarésistance ne veut pas dire invulnérable : on constate parfois quelques symptômes légers ou isolés sur ces variétés, voir photo ci-contre, et un minimum d’attention sera toujours bénéfique, cela reste une tomate : plus vous chérirez ces nouveautés, mieux vous les protégerez, encore meilleurs seront les résultats. Il n’y a pas plus résistant que ces variétés innovantes, faites en sorte d’exploiter leur potentiel au maximum et permettez-leur de s’épanouir pleinement (tuteurage, engrais, désherbage, arrosage…) le retour sera positivement surprenant.Enfin, tout comme la grippe humaine, les différente souches de mildiou évoluent au fur et à mesure des années, s’adaptant aux mécanismes de résistance avec plus ou moins de succès, selon la météo et le soin apporté aux plantes… Le gène Ph2 n’a un impact de résistance que contre certaines lignées précises de Phytophtora, tandis que l’action du Ph3 est beaucoup moins dépendante de la nature de l’agresseur, et donc offre une bien plus forte résistance potentielle à la plante qui le possède. La combinaison Ph2 + Ph3 est cependant très intéressante : l’ensemble est supérieur à la somme des parties !

Vous maximiserez aussi vos chances de succès en appliquant les bonnes vieilles recettes habituelles du jardinage : le mildiou survit dans les tissus végétaux infectés de l’année précédente, nettoyez bien vos parcelles, ne mettez pas de morceaux contaminés au compost que vous répandez partout ensuite, faites des rotations de cultures pour repartir d’une parcelle saine… Un plant de tomate aime le soleil et l’aération, vous pouvez éclaircir le feuillage, et il est admis que s’il ne reste des feuilles que sur la moitié voire le tiers supérieur d’une plante bien soignée, cela ne change rien à la production : éliminez les feuilles “inutiles” de la base, qui touchent le sol, ou si vous avez un doute sur leur santé… Et ne mouillez jamais volontairement ou accidentellement le feuillage, le mildiou adore ça !

Lisez nos conseils de culture détaillés, de la graine à l’assiette ツ

Même variété de tomate, à gauche sur ses racines, à droite greffée (conduites en 2 bras).

Si vous aimez expérimenter, vous pouvez greffer ces magnifiques nouvelles variétés sur de formidables porte-greffes professionnels pour tomates, qui apporteront une protection contre les maladies & ravageurs du sol, en plus d’une vigueur et production fortement augmentées ! Mais les semences de ces porte-greffes sont difficiles à trouver, et tous ne se valent pas…

Les photos des autres variétés résistantes seront uploadées en février 2022.

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