Nous avons réuni un stock des meilleures variétés, splendides et flamboyantes en hiver au soleil.
Toutes à rameaux magnifiques en hiver quand le soleil s’y reflète (souvent très lumineux !), certaines à feuillage doré au printemps, d’autres restent vert tendre tout l’été, et ensuite virent au jaune, orange vif ou bordeaux en automne…
Plante increvable, soleil ou mi-ombre. Certaines se stabilisent à moins d’un mètre, d’autres à 150-200 cm… Pour renouveler le beau bois hivernal, rabattre très bas tous les ans en avril avant le bourgeonnement, ou tous les 2-3 ans si vous préférez un arbuste plus volumineux et touffu.
Voici notre assortiment, les photos de chaque cultivar sont en dessous de la liste des descriptions.
Stocks souvent actualisés et prix : wallo.green/x/22
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Sources : principalement Winterkornoeljes – sortimentsonderzoek en keuringsrapport, R.T. Houtman et M.H.A. Hoffman, Dendroflora n° 45, 2008
- Cornus sanguinea ANNY (syn. Winter Flame), 1987 : jusqu’à environ 1,75 m de haut et de large.
Rameaux en hiver : jaunes à la base et rouges à l’extrémité. Feuilles vert foncé brillant, jeunes pousses vert clair, couleur automnale jaune orangé.
Malheureusement, il existe une certaine confusion quant au nom correct de ce cultivar. Celle-ci est apparue lorsque la variété Winter Beauty a été listée comme synonyme de Anny (Winter Flame) dans un catalogue de Blooms of Bressingham en 1990…
Vers 1987, André Van Nijnatten avait fourni à Blooms des plantes de Winter Beauty et aussi d’une autre sélection de Cornus sanguinea, non encore nommée. Blooms a décidé (en concertation avec Van Nijnatten) d’enregistrer légalement la sélection alors sans nom, et l’a fait sous le nom officiel de cultivar “Anny”. Le nom “Winter Flame” a été associé en synonyme commercial public à ce nom officiel Anny.
Lorsque Blooms a introduit la plante sur le marché en 1990, son catalogue a indiqué par erreur que la variété Winter Beauty déjà existante (1980) était synonyme du nouveau Cornus sanguinea Anny (Winter Flame)…
De ces deux cultivars, c’est Anny qui présente les couleurs de branches les plus contrastées. À la base, les branches sont jaunes, tandis qu’à l’extrémité, elles sont rouges. - Cornus sanguinea ANNY’S WINTER ORANGE, 1995 : jusqu’à environ 1,5 m de haut et de large.
Écorce hivernale : orange foncé avec des extrémités rouge corail brillant.
Feuillage vert moyen légèrement brillant, jeunes pousses légèrement vert bronze, couleur automnale jaune orangé.
C’est le cultivar qui présente les couleurs de branches les plus profondes et les plus brillantes en hiver. Malgré le nom, les rameaux ne sont pas entièrement oranges, mais seulement leur moitié inférieure. Les extrémités sont nettement plus rouges, mais n’en sont pas moins spectaculaires. Les branches plus âgées restent également un peu orange, alors que chez d’autres cultivars, elles deviennent brun clair dès la deuxième année. La plante pousse de manière parfaitement compacte et il y a peu de bois mort après l’hiver. - Cornus sanguinea MAGIC FLAME, 1994 : jusqu’à environ 2 m de haut et de large.
Rameaux en hiver : jaune orangé, rouge vers les sommets. Feuilles vert moyen légèrement brillant, couleur automnale jaune orangé saumoné.
Magic Flame est un peu plus robuste que les autres cultivars avec des écorces rouge-orange. Les rameaux d’hiver sont légèrement plus clairs et un peu moins “étincelants” que ceux des cultivars Anny’s Winter Orange et Winter Beauty. Les couleurs du feuillage d’automne sont cependant très belles ! - Cornus sanguinea MIDWINTER FIRE, 1990 : jusqu’à environ 2 m de haut et de large, produit des drageons. Bois d’hiver : jaune orangé clair avec des extrémités rouges. Feuillage vert moyen légèrement brillant, jeunes pousses légèrement bronzées.
La genèse de Midwinter Fire est étroitement liée à l’importation de la variété Beteramsii (de 1940) aux Pays-Bas. Vers 1980, H. Venhorst a obtenu une nouvelle variété à Megchelen. Van den Dool Cultures l’a nommée Midwinter Fire. Au départ, on pensait que ce cultivar serait similaire à Winter Beauty (1980), mais il s’est avéré lors de l’évaluation que la ressemblance avec Beteramsii était plus grande. Néanmoins, le comité d’évaluation n’était pas d’avis qu’il s’agissait de plantes identiques. Comparé à Beteramsii, Midwinter Fire souffre moins de rameaux morts après l’hiver, et pousse un peu plus sainement.
Il convient de noter qu’il n’est pas facile d’identifier les cultivars aux rameaux jaune-orange et rouges ! Les différences ne deviennent évidentes que lorsque les plantes sont plantées côte à côte. Sur la base d’une seule plante, il est presque impossible de déterminer de quelle variété il s’agit. Surtout lorsqu’il s’agit de plantes aussi semblables que Beteramsii et Midwinter Fire. - Cornus sanguinea SIFA, 2007 : port compact et buissonnant, sain (peu de rameaux morts après l’hiver).
Les rameaux d’hiver sont orange intense avec des extrémités plus foncées. Les feuilles sont d’un vert moyen légèrement brillant, les jeunes pousses sont d’un vert plus clair. - Cornus sanguinea WINTER BEAUTY, 1980 : jusqu’à environ 1,75 m de haut et de large.
Écorce hivernale : jaune orangé clair avec des sommets rouges. Feuilles vert moyen légèrement brillant, jeunes pousses de couleur bronze, couleur automnale jaune orangé.
Après la variété Beteramsii de 1940, Winter Beauty a été le premier cultivar dont les branches hivernales étaient de couleur rouge-orange. Beteramsii est resté longtemps un cultivar inconnu et c’est Winter Beauty qui a été le point de départ du grand développement de l’assortiment de cornouillers d’hiver. La plante a reçu une médaille d’or à Flora Nova 1987 et a également été nommée meilleur arbuste de l’exposition. Elle est un peu moins vigoureuse que les autres cultivars, c’est pourquoi elle convient parfaitement à la plantation professionnelle.
Le catalogue de Blooms of Bressingham de 1990 a indiqué par erreur que la variété Anny (syn. Winter Flame) était un synonyme de Winter Beauty… Cette maladresse a causé beaucoup de confusion ! Anny est un cultivar différent. - Cornus alba BÂTON ROUGE (syn. Minbat), 2007 : cultivar à croissance robuste et à port large, atteignant environ 2,5 m de hauteur et 3 m de largeur. Les feuilles sont vertes. Les branches d’hiver sont d’un rouge orange vif avec des extrémités d’un rouge plus foncé. Les rameaux sont légèrement ondulés, ce qui donne une impression de grâce. Feuillage devenant d’un superbe rouge pourpré à revers gris rouge à l’automne. Floraison en corymbes blancs au printemps.
- Cornus alba NEON BURST : arbuste compact et dense 1.5 x 1.5 m), érigé et ovale, aux rameaux rouge-corail vif en hiver. Son superbe feuillage doré au printemps devient vert-jaune en été et résiste bien au soleil. Il vire au jaune vif et se teinte peu à peu de rouge pourpré en automne.
- Cornus alba SIBERIAN PEARLS, 1989 : jusque 2 m de haut et large. Écorce rouge foncé en hiver. Feuilles vert foncé brillant, relativement étroites avec une nervure très visible ; les jeunes feuilles sont d’un vert plus clair.
Ce cultivar est le seul C. alba sélectionné pour sa fructification. Les baies blanches mesurent environ 8 mm. Elles contrastent bien avec les feuilles vert foncé et plus tard avec les rameaux rouge foncé. La structure de la plante est gracieuse. - Cornus alba SIBIRICA (syn. Koralle, Westonbird), 1838 : jusque 2 m de haut et large.
Écorce hivernale : rouge corail brillant, luisant ; légèrement teinté de rouge en été. Feuilles vert moyen brillant, ovales relativement larges.
Cultivar ancien et très connu. La couleur des branches en hiver est l’une des plus rouges de la gamme des arbustes rustiques. - Cornus sericea CARDINAL, 1994 : port dressé légèrement plus étroit que les autres cultivars. Croissance forte jusqu’à environ 2,5 m de haut et de large.
Bois d’hiver : orange brunâtre, rouge orange plus intense aux sommets. Feuilles vert moyen terne, face inférieure gris-vert clair.
La croissance vigoureuse et les couleurs intenses des branches font de Cardinal une plante impressionnante. Les rameaux sont souvent légèrement tordus, ce qui est très gracieux. En été, ce n’est qu’un arbuste en bonne santé, mais en hiver, les branches magnifiquement colorées sont mises en valeur. En général, Cardinal porte beaucoup de fruits (blancs). Excellent cultivar à utiliser en combinaison avec C. alba Kesselringii ou C. sericea Flaviramea. - Cornus sericea FIREDANCE : arbuste bien compact, plus large que haut (1 x 1.5 m), à bois bordeaux foncé et feuillage vert virant au pourpre en automne. Ses fleurs blanches au printemps, sont suivies de baies blanches qui attirent les oiseaux. Il tolère les conditions humides et au maintient du sol sur les talus et berges.
- Cornus sericea KELSEYI, 1927 : végétation basse, large et compacte. Hauteur environ 0,75 m, largeur environ 1,5 m.
Rameaux en hiver : brun-vert avec des pointes rouge-brun foncé. Feuilles vert foncé légèrement brillant, feuilles des jeunes pousses légèrement bronzées. Couleur d’automne : violet brunâtre.
Kelseyi se caractérise par sa très grande valeur utilitaire. Ce n’est peut-être pas le plus beau cornouiller d’hiver, mais c’est le plus bas, avec une bonne croissance. Grâce à son port bas et large, Kelseyi convient parfaitement aux (grandes) plates-bandes.
- Cornus sericea SUNSHINE, 1986 : jusqu’à environ 3 m de hauteur et de largeur.
Écorce d’hiver rouge brique à rouge brunâtre.
Feuillage : jeunes feuilles jaune vif, puis jaune pâle.
La résistance aux brûlures du soleil dépend grandement de votre terroir (sol et climat)… Il faut tester la plantation au soleil et à mi-ombre chez vous.