Mûriers (arbres !)

Extraordinaires végétaux à fruits incroyablement sous-estimés !
On ne parle pas ici des ronces sarmenteuses à mûres (genre botanique Rubus), mais des arbres du genre Morus, à fruit d'apparence similaire.

Souvent très vigoureux (mais des cultivars nains ou très lents existent), très beaux été comme hiver, le feuillage est aussi un excellent fourrage, extrêmement riche en protéines, et certains ont des feuilles assez bonnes pour la consommation humaine (salades, cuits...).

 

Les fruits peuvent être très gros, et la période de production fort étalée. Les poules les apprécient particulièrement, ainsi que l'ombrage. 

 

Supportent très bien les fortes tailles annuelles. 

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