{"id":500,"date":"2016-09-12T18:07:46","date_gmt":"2016-09-12T16:07:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wallo.green\/blogshop\/?p=500"},"modified":"2023-03-09T18:41:32","modified_gmt":"2023-03-09T17:41:32","slug":"lexotique-petit-cadeau-de-lafmps","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.wallo.green\/blogshop\/2016\/09\/12\/lexotique-petit-cadeau-de-lafmps\/","title":{"rendered":"L\u2019exotique petit cadeau de l\u2019AFMPS"},"content":{"rendered":"

En 2016, l’Agence F\u00e9d\u00e9rale des M\u00e9dicaments et Produits de Sant\u00e9 nous a demand\u00e9 des sachets de graines \u00e0 offrir \u00e0 leurs employ\u00e9s, voici la page personnalis\u00e9e mise en ligne (lien sur \u00e9tiquette du sachet).<\/em><\/p>\n

>>>\u00a0 Nederlandse versie<\/a>\u00a0<\/span><\/span><\/strong> \u00a0 \u00a0– \u00a0 \u00a0 Tomates 2014<\/a> \u00a0 \u00a0 – \u00a0 \u00a0 Basilics 2015<\/a><\/span><\/span><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a>Les sachets offerts contiennent environ 1 gramme de semences de 4 vari\u00e9t\u00e9s de chrysanth\u00e8me comestible : diff\u00e9rentes formes de feuilles, des saveurs vari\u00e9es\u2026<\/p>\n

Un produit unique de grande qualit\u00e9, sp\u00e9cialement con\u00e7u pour l\u2019AFMPS !<\/p>\n

Ci-dessous, vous pourrez lire :<\/span><\/p>\n

    \n
  1. Description<\/strong><\/li>\n
  2. Vari\u00e9t\u00e9s<\/strong><\/li>\n
  3. Conseils de culture et autres
    \n<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n

    Un peu d\u2019histoire<\/span><\/strong><\/h2>\n

    \"\"<\/a>Le chrysanth\u00e8me comestible (Glebionis coronaria<\/em>, anciennement Chrysanthemum coronarium<\/em>), connu comme plante asiatique, est en fait un l\u00e9gume oubli\u00e9 europ\u00e9en\u00a0! Originaire du pourtour de la M\u00e9diterran\u00e9e, il pousse dans le sud de la France, en Corse, Espagne, Italie, Croatie, Gr\u00e8ce, Cr\u00e8te, Isra\u00ebl, Afrique du Nord\u2026 Cette plante a \u00e9t\u00e9 introduite en Chine sous la dynastie des Song entre les ann\u00e9es 960 et 1279 (comme plante exotique europ\u00e9enne\u00a0!) et est fort cultiv\u00e9e en tant que l\u00e9gume l\u00e0-bas depuis des centaines d\u2019ann\u00e9es, alors que son usage chez nous a \u00e9t\u00e9 oubli\u00e9 depuis\u2026 Les occidentaux la red\u00e9couvrent maintenant comme nouveau l\u00e9gume \u00ab\u00a0asiatique\u00a0\u00bb\u00a0! Les vari\u00e9t\u00e9s am\u00e9lior\u00e9es pour le jardin potager sont de deux types\u00a0: \u00e0 fin feuillage d\u00e9coup\u00e9, ou \u00e0 \u00e9paisse feuille large.<\/p>\n

    Celles \u00e0 fines feuilles d\u00e9coup\u00e9es poussent plus vite et sont g\u00e9n\u00e9ralement lentes \u00e0 fleurir (c\u2019est une qualit\u00e9). Ce type est pr\u00e9f\u00e9r\u00e9 au Japon.<\/p>\n

    Les larges ont des feuilles moins d\u00e9coup\u00e9es, plus arrondies et \u00e9paisses, mais sont souvent moins tol\u00e9rantes au froid, avec un go\u00fbt plus doux. Plus appr\u00e9ci\u00e9es en Chine et Taiwan.<\/p>\n

    Ses noms vernaculaires sont tr\u00e8s vari\u00e9s\u00a0: chrysanth\u00e8me couronn\u00e9, chrysanth\u00e8me des jardins, chrysanth\u00e8me comestible ou chrysanth\u00e8me \u00e0 couronnes\u2026 Il est appel\u00e9 shungiku en japonais (litt\u00e9ralement \u00ab\u00a0chrysanth\u00e8me de printemps\u00a0\u00bb), tong ho ou tong hoa en Chine. Il existe beaucoup d\u2019autres noms communs selon les r\u00e9gions du globe, utiles \u00e0 conna\u00eetre pour rechercher des recettes \u00e0 cuisiner, sur internet\u00a0:<\/p>\n